常见问题

尼基科技
尼基营养干预减脂常见问题
问：某些医学状况会影响营养干预的实施吗？
答：有严重肾脏疾病的人不能做这个减肥方法的任何阶段（除非在医生的指导下）。孕妇和哺乳期妇女可以做第三阶段，但不能做第一、二阶段的减肥。

问：减重期容易口渴，是什么原因？
答：脂肪分解需要大量的水参与，容易引起口渴 ，所以在减重期一定要多喝水。

问：一般多久开始测尿酮？
答：机体以肝糖原的形式能够提供2~3天的葡萄糖供应。因此，减重期严格执行2~3天后，大多数人开始进入脂肪分解供能作用出现尿酮。

问：我可以喝牛奶吗？
答：牛奶在减重期间是不允许的，因为它含有很多糖类，包括乳糖。

问：缓慢减重和平台：我妹妹与我一起接受尼基营养干预，但她减重比我快很多，为什么？
答：首先，如果你正确的接受了尼基营养干预，那根本不是一个问题。不同的人对干预的反应不同。一些人持续减重而另外一些人会阶段性减重。不要跟其他人比较，变得过度的注重短期效果。某些药物、运动量、激素水平和年龄会导致不同的减重效果。同时要确定你的目标是现实的。我们意在把你引导至正常的体重，对有些人来讲可能会比他们期望的高。我们强烈推荐制定的目标要合理和健康。其次，记住成功并不仅仅通过体重来衡量。看看以下的问题，是否正是你的经历呢？你是否变得更有精神和活力呢？你的衣服是否变得更合身了呢？你是否在两餐之间不那么易饿了呢？你的血脂是否有改善了？你是否在缓慢的减重? 你的腰围是否变小了？如果你对以上的问题回答是的话，那么你应该有一个正确的计划，继续坚持，边实施边调整，你会变得更健康。

问：为什么脂解作用/酮症有用？
答：胰岛素的一个作用是把你的多余的碳水化合物转化为体内储存的脂肪。在一个正常的机体，脂肪酸和酮体从脂肪组织中转换以燃烧供能。但在超重人群中高胰岛素水平阻滞这一过程的发生。大多数肥胖的人一直释放胰岛素，血液中胰岛素一直较高，他们从来不动用储存的脂肪。脂解作用/酮症导致首先燃烧脂肪而不是碳水化合物，脂解作用打破了过多的胰岛素－储存脂肪循环。

问：我怎么看脂解作用测试条？
答：包装标签上显示各种颜色，但不要担心你在测试条上看到的你的酮症水平。营养干预的减重期，测试条是特别有用的。之后，主要要看你的衣服是否变得合身了，体重是否下降了。等你进入其他阶段，增加碳水化合物摄入后，测试条就不再需要了。只要你仍在逐步减轻体重，减少腰围，控制胃口，没有症状，你就是在燃烧脂肪。而且，在很多情况下，一旦你每天摄入过多的高GL食物测试条就不再变成粉红或紫色了。

问：尼基营养干预会影响避孕药效果或避孕药会阻碍营养干预成功吗？
答：目前没有研究评估减肥是否影响口服避孕药效果。然而，因为避孕药含有雌激素，可能会影响你的减重过程。雌激素会使脂肪堆积在组织中而不是用于燃烧供能。这样增加胰岛素抵抗，使减重更困难。雌激素同样降低甲状腺功能，甲状腺对保持你的代谢在一个适当的活跃水平很必要。如果你一定要服避孕药，你的减重期控制需要更为严格。

问：尼基营养干预会降低胆固醇吗？
答：机体有两种供能来源：葡萄糖和脂肪。当你严格控制碳水化合物时机体燃烧脂肪供能。膳食中的脂肪被用于供能时，它被代谢了而不是被储存，因此对健康没有危害。你体内储存的脂肪被燃烧，这就是为什么在你开始做营养干预后不久，血液检查发现甘油三脂下降，降低了总胆固醇，升高了好的高密度脂蛋白胆固醇。

问：我是糖尿病人，我能进行尼基营养干预吗？
答：尼基营养干预可以调节血糖水平和胰岛素分泌，因此降低了对药物的需要。当然，带有疾病的情况，密切的医学监督是必须的，特别是你已经在服药的情况。当尼基营养干预时，剂量需要调整。减重和控制碳水化合物摄入可以缓和胰岛素抵抗，很多人可以完全不用再服药。另外一些人包括1型糖尿病，会只需要一个很小剂量的药物

问：患有什么疾病必须在医生的指导下做尼基营养干预？
答：所有的需要处方的疾病和以一些不需要处方的疾病如饮食控制的糖尿病必须在医生的指导下进行。这是很必要的，因为尼基营养干预和营养补充会改善很多状况，可能使处方药物成为不必要或需要调整剂量。

问：尼基营养干预时什么药物会有干扰或必须调整？
答：你要停止服用不重要的非处方药物，如咳嗽糖浆、抗酸剂、安眠药、抗阻胺药或泻药。许多处方药同样抑制体重减轻如避孕药、激素替代疗法、类固醇、抗关节炎药、β－阻滞剂、抗抑郁药，与你的医生讨论一下看能否改变治疗方法。有些药物当你营养干预时会引起副作用。首先是利尿剂，因为营养干预有利尿作用。其次，营养干预有一个如此有效的降低高血糖作用，用胰岛素或口腹降糖药的人可能会引起危险的低血糖，你必须密切的观察以调整剂量。减重阶段会自然的使你血糖恢复到正常，与其他药物一起作用，会使你处于低血糖的危险中。第三，尼基营养干预有降血压作用，会使降压药变得过量。如果你现在在服这些药物，你必须在医生的帮助下调整剂量。

问：机体处于酮症不危险吗?
答：机体用两种燃料功能，脂肪和血中葡萄糖。当你减少碳水化合物的摄入，你就有效的减去了机体大部分的燃料，机体转向燃烧脂肪供能。这一代谢过程称为脂解作用。其第二步称为酮症。只要你有过多的体脂，酮症是安全的和自然的。这是体重减轻的秘密武器。处于酮症的人燃烧酮体供能。酮体是含碳的片断，由燃烧机体储存的脂肪产生。酮症是没有害处和危险的，是很正常的。误解来自于另一个词酮症酸中毒，这与酮症完全不同。酮症酸中毒是1型糖尿病潜在的危险状况，机体不能产生胰岛素，血糖失去了控制。也见于酗酒或严重饥饿状态的人。研究表明，酮症在心、肾、肝、血液细胞功能中不会引起副作用，也不会对骨骼健康带来危害。

问：在接受干预后，我有脚痉挛，怎样消除?
答：在减重期的第一个星期中，在你减重得同时，丢失了一些的水分，同时也会丢失电解质，包括矿物质钾、镁、钙，导致脚痉挛，为了补充这些微营养素，可在食物中加点盐喝补充含有钾、镁、钙的矿物质补充剂。

问：在营养干预法中咖啡因为何不被接受？
答：过多的咖啡因可降低血糖使你渴望甜食，如果你对咖啡因成瘾，戒掉他。

问：我不吃糖有戒断症状，怎么办？
答：在减重期，一小部分人会有戒断症状，包括头痛、恶心、头昏、疲劳、肌肉痉挛、易怒，不过症状很少多于2到3天。如果发生，多吃点蔬菜，一旦你的症状减轻，请很快回到减重期得要求。喝足量的水并服用含镁、钙、钾的补充剂。

问：在尼基营养干预中，会吃很多鸡蛋，难道胆固醇没有坏处？
答：如果我们要一定要说一些完美的食物，鸡蛋肯定是的。相对很多食物提供的维生素和矿物质较少，鸡蛋真的是天然的完美的食物，它是能提供8种必需氨基酸的少许几种食物之一。因为我们机体不会合成8种必需氨基酸，所以必须通过食物或补充剂中获得。蛋黄富含蛋白质，提倡低脂的人让人们只吃蛋白是可笑的，这样他们丢掉了鸡蛋最有营养的部分。害怕胆固醇的人一点不碰鸡蛋好多年后，他们血中胆固醇仍然高。当你控制碳水化合物在你的碳水化合物极限之下，你燃烧脂肪供能。只要你控制碳水化合物，食物中的脂肪并没有太大威胁。在控制碳水化合物的营养干预中，鸡蛋中的胆固醇对血总胆固醇没有影响。

问：我很想吃水果，哪种水果碳水化合物含量相对较低？
答:在减重期必须完全避免水果，因为很多人发现会影响脂解作用。当你进入过渡期，只要减重不停止或减慢，可以试着吃些含糖低的浆果。最近的研究表明你可以每天吃一杯浆果，偶尔吃些含糖较高的柑桔类（葡萄柚最低）。避免水果汁，它提供大量的糖，选择整个的富含纤维素的水果，一般来说，限制你的水果种类在每天2到3种。在你测试了你对水果中糖的耐受性后，如你仍能逐步减轻或维持你的体重，根据你减重的阶段，你可以试试含糖更高的水果，如梨、芒果、瓜、菠萝等。和坚果一起吃水果会减缓血糖的升高，与动物蛋白一起食用在某些个体会引起胀气。水果富含营养和纤维素，但不能忽视他们对血糖和胰岛素水平的影响，蔬菜特别是绿叶蔬菜同样富含营养，提供纤维素，但对血糖和胰岛素水平影响较小。研究表明一个有充足蔬菜的膳食能降低直肠和结肠癌的危险性。


问：为什么会头痛？
答：你的头痛可能是由于你的饮食习惯的改变引起的。最常见的原因是由于停止摄入咖啡因引起的。如果你平时喝很多含咖啡的饮料如茶，这很有可能就是你头痛的原因。你可以服用阿司匹林减轻。糖或其它的碳水化合物摄入减少也会引起头痛，如果这是头痛的原因，过几天就会消失。另外一个原因是你没有进餐。跳过一餐会引起血糖下降常会头痛。最后你服用维生素和必需的补充剂了吗？喝足量的水了吗？头痛有可能是你脱水的首发症状，所以必须保证每天8杯水，如果都没有，放松，去看看医生，是否由于骨骼问题，如姿势不好或压迫神经了。

问：对极端肥胖的人什么样的运动是安全的？
答：很胖的人在咨询医生后才能开始运动计划。如果允许的话，开始不要做重压肌肉和关节的运动，如跑步、网球、滑雪。步行、骑车、游泳是不错的选择。你也可以做些椅上的训练。如果选择游泳，你可以使用浮力背心或腰带这样会容易些。运动前一小时不要吃东西。运动时要保证水份充足，即使你不渴，也没有明显出汗，你还是要增加水份摄入。除了其他对机体的有害作用，脱水会引起更多的乳酸堆积和肌肉疼痛。重要的是要动，不管开始运动量是多小。让运动成为你生活的一部分，你会发现运动增加了乐趣和力量。

问：我在减重期和过渡期的开始一段时间体重减轻了，但现在体重不变了，我怎样才能离开平台期？
答：首先在你认为这是一个问题之前，问问你自己:你感觉好些了吗？你衣服更合身了吗？你仍然在以一个很慢的速度减重，你可能只是需要持续一段时间，做个调整，包括：减少你每日摄入碳水化合物增加脂肪，减少蛋白质摄入发现和去除隐藏的碳水化合物，如柠檬汁，加工过的食物或含糖的药物等增加运动量在咨询你的医生后，考虑换调可能会影响你代谢的药物，如激素替代疗法，抗抑郁药每天至少饮用8杯水减少人工甜味剂，或过多的蛋白质其他的可能性，包括甲状腺机机能低下或酵母过度生长

问：减重期持续多久？
答：减重期呆得越久，你体脂燃烧得越多。根据你需要减重的多少，只要你处于以下的状况，你可以安全的继续呆在减重期：你的血生化、血脂、血压、血糖水平仍然在改善，或仍然稳定的处于正常范围之内。你感觉良好，精神状态好，有着正常的睡眠和平稳的情绪。你不感到厌烦。厌烦会导致欺骗和降低作用。然而，了解整个方案是重要的。我们的目的是经过减重期、过渡期、维持期改变你的膳食习惯。从一个阶段到另一个阶段，将有助于你维持健康的体重，良好的 感觉和降低慢性疾病如心脏病、高血压、糖尿病的危险因素。如果你要减很多体重，你当然可以呆在减重期6个月甚至更久，当你进入过渡期，体重下降自然会减慢。另一方面，如果你有一个合适的体重下降目标，如10公斤，开始快一点，然后进入其他的几个阶段，以建立良好的饮食习惯，改变生活方式是很重要的。

问：什么时候我可以吃面食？
答：到达目标体重后，你的饮食中可以加很多的食物。如果你碳水化合物摄入有一个很高的极限并且活动量很大，在维持前期和维持期你可以适当的加入面食。如果你偶尔想吃面食，订个计划，回到减重期一天，那天晚上吃一顿面食，第二天再回到减重期。如果你想经常吃点面食，半杯面食与足够的脂肪、蛋白质同食可以缓慢平稳的释放糖。如果可能，食用全麦的或大豆做的代替传统的白面做的面食。

问：为什么不能喝酒？
答：减重期不能喝酒，后面的几期可以饮适量的酒。喝酒后，机体会首先用酒精而不是脂肪供能。但酒精作用不象碳水化合物，因此它与糖或其他碳水化合物干扰脂肪燃烧不同。喝酒还会增加酵母相关症状，如胀气、对甜食的渴望增加，会影响减重。啤酒可能是含酵母最多的酒类。偶尔的一点白酒可能是最好的选择。

问：体重减轻很快危险吗？
答：在你开始减重期，可能体重减轻会很快。不要担心，开始的时候减轻很快是因为第一星期丢失了一些水份。因为碳水化合物摄入减少，导致血糖波动下降，胰岛素分泌减少。三天之后，体内储存的脂肪开始减少。年轻人和体重很重的人在开始的阶段会减轻比较快。减轻过快只有在以下的情况下要注意：（1）你吃得太少，这会使你肌肉减轻。为保证只减脂肪，记住要规律进餐和摄入足够的热量。另外，每天要至少喝2000毫升水。（2）你感到乏力、头昏、疲劳。如果减轻过快，特别是开始的时候，你会同时丢失水分和一些电解质，包括钠、钾、钙、镁。缺电解质的症状是肌肉痉挛和爬楼梯时脚重，你可以服用矿物质补充剂以弥补丢失的，或者多吃点蔬菜，但多吃蔬菜会使体重下降减缓。如果你感觉好，不饥饿，你可能没有减轻过快。如果你只想减轻几磅，你可以减慢步伐，这样你能在进入维持期前继续学习好的饮食习惯。但如果你还有很多体重要减，同时又精力充沛，只要对减轻很容易感觉良好就行了。